ブラッスリー・ラ・フェット｜池袋東口プロヴァンス風フランス料理店

プロヴァンス料理

プロヴァンス料理とは、フランス南部（南仏）プロヴァンス地方で食べられる伝統的な料理です。

プロヴァンス地方で有名なのが、オリーブ、ハーブ、羊、などです。

ニンニクやオリーブ油とハーブを味付けに使います。

当店では、産地直送の季節に合った魚や肉を使用します。

季節により異なりますが、肉は牛、羊、鴨、豚、鳥、鹿、ウズラの肉を使います。

また、ブドウとワインに関してフランスで最も古い歴史を持った地域で、豊富にワインなどもそろえております。

おいしい、フレンチとワインをお楽しみください。

Brasserie La Fête｜ブラッスリー・ラ・フェット

オープンして18年目。

コースメニューは週ごとに変わります。

時期によりメニューの変更がございますので、お気軽にお問い合わせください。

ディナータイムはお席のご予約承ります。

ア・ラ・カルト（単品料理）でもご注文いただけます。